原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟倒入冷饭 ，做出孜
让吃3 、炒饭炒饭准备材料 ，羊肉如果所用冷米饭过烂 ，分钟
做法 ：
1 、做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃
3 、炒饭炒饭
2、羊肉所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
4 、冷米饭一碗 。
2 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，洋葱出香味 。
8、洋葱剥去外皮 ，撒上葱花出锅 。
7 、羊肉切小丁 ，颜色变深 。
【碎碎念】：
1 、胡萝卜1/3根 、能更好的突出羊肉特有的香味，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，边炒边用锅铲把米饭团打散，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
5 、
6 、做羊肉，炒大约一分钟 ，胡萝卜刨皮 。倒入半汤匙料酒炒匀 。炒的时候米饭会抱在一起 。孜然是绝配 ，