2 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,姜切片
6 、味浓菠萝泥直接用,香菠一小勺油
4、萝鸡所有用大火拌炒
3、独家的美勾芡
6、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓
材料 :琵琶腿、香菠放菠萝汁
5、萝鸡大火拌炒,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、味浓取部分菠萝榨汁,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡大火拌炒,可以用鸡胸肉哈,盐 、放红椒,鸡腿去骨取肉用,黑胡椒 、老姜
准备工作:
1 、拌匀之后,放少许黑胡椒跟盐
3、菠萝会有点出水,不滤渣
8、放两滴生抽增鲜
4 、红椒切块,都行
2、菠萝切小块
7 、量一定要少哈
菠萝、看个人喜欢,放少许生粉9、生抽、锅中放少许油,作为勾芡用
步骤:
1 、腌制下
5 、不喜欢可以不放
4、红椒、生粉、用这个勾芡,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放生抽提鲜 ,直接将生粉放进去,拌匀,鸡腿肉相对会嫩一些,
