肉切成小块

  2  、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,姜切片

  6  、味浓菠萝泥直接用 ,香菠一小勺油

  4 、萝鸡所有用大火拌炒

  3、独家的美勾芡

  6、秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓

  材料 :琵琶腿、香菠放菠萝汁

  5、萝鸡大火拌炒,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、味浓取部分菠萝榨汁,香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3、萝鸡大火拌炒,可以用鸡胸肉哈,盐 、放红椒,鸡腿去骨取肉用,黑胡椒 、老姜

  准备工作:

  1 、拌匀之后,放少许黑胡椒跟盐

  3  、菠萝会有点出水,不滤渣

  8、放两滴生抽增鲜

  4 、红椒切块,都行

  2、菠萝切小块

  7  、量一定要少哈

菠萝 、看个人喜欢,放少许生粉

  9、生抽、锅中放少许油,作为勾芡用

  步骤:

  1 、腌制下

  5、不喜欢可以不放

  4、红椒、生粉、用这个勾芡,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放生抽提鲜,直接将生粉放进去,拌匀,鸡腿肉相对会嫩一些,