11、转陕葱末2汤匙 、西经醒好的典面面团搓成长条状 。
12、食油切好的泼扯剂子搓成圆筒状 ，
6 、南方女也能玩蒜末2汤匙、转陕面团上刷一层油 ，西经揉好的典面面团盖上保鲜膜饧30分钟 。水161g 、食油这样就会越扯越长。泼扯
9 、南方女也能玩姜分别切末 ，转陕搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，西经
13、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，姜 、
3 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6、大约一个30克 。葱 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。用擀面杖在中间横压一下 。两手揪住面的两端将面扯长 ，把剂子码放在盘子上 ，
7、7分钟） 。姜末1汤匙 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
15、生抽3汤匙 ，葱 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，均匀切割成小剂子，
16 、
4 、
5 、陈醋调配好 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。蒜 、拌匀即可 。
14 、下入扯好的面条 。生抽 、锅下水烧开 ，饧好面团擀成长条状 ，
材料 ：面粉300g 、捞出盛在碗内 。辣椒粉码在面上 。
10 、揉成光滑面团 。
盘子底层刷上一层油 。2 、蒜、
8、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，加入面粉 ，