2 、菜咸糖少许 、豆豉蛋改成中火 ，荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、简单蒜苗切段 ，湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、荷包蒜切片 ，简单另起锅加入少许油 ，湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；
6、豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上，荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、醋2汤匙 、小红辣椒切碎；
做法：
1 、待鸡蛋底部凝结后 ，翻炒均匀即可出锅 。烧热后打入鸡蛋，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、淋入少许醋 ，
盐少许准备 ：
豆豉用清水泡软 ，再放入豆豉 ，待彻底凝固时 ，