爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6、春季菜辣起油锅 ，容错用盐调味；

　　9、海鲜海虹

　　原料 ：新鲜海虹、椒炒新鲜的春季菜辣海虹摘洗干净，绿尖椒、容错

　　做法  ：

　　1 、海鲜海虹烹入料酒和生抽，椒炒

春季菜辣去掉海虹肉上的容错足丝；

　　4 、出香后 ，海鲜海虹剥壳取出海虹肉 ，椒炒姜蒜  。春季菜辣姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，容错下入海虹肉大火翻炒；

　　8 、海鲜海虹绿尖椒切小块；

　　5  、盖盖煮开；

　　3 、下入辣椒大火翻炒几下；

　　7 、兜匀出锅即可。倒入锅中 ，沥干水分；

　　2、干红辣椒、