3、加点面粉容易捏成团，又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐
锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，美味荸荠去皮剁碎4 、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6、豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味
2 、又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐加入盐和鸡精，锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味并且用手轻轻压紧，又养眼打散，豆腐豆腐用手捏成小团
5 、荸荠10粒左右 、另取适量水烧开 ，用水淀粉勾芡 ，面粉一大勺
辅料：盐 、但也不要太多 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，表面裹上鸡蛋丝 、不要用老豆腐 。淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、将豆腐用勺子压成泥状 、水淀粉 、一块豆腐中加入一大勺就好了。倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、香油几滴
做法 ：
1 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、加入荸荠碎 、