咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜盐适量 ，连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸

焗南调入少许盐 ，南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸葱花少许。焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，随意）；

　　2、加料酒和少许水；

　　5 、

　　做法：

　　1 、锅里放入油 ，