5 、咸蛋
3 、黄瘦趁热淋上步骤三和步骤四的肉肠调叶汁即可开吃 。粉有些厚了）
7 、咸蛋将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。黄瘦准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。肉肠放上瘦肉和咸蛋黄 。咸蛋
10 、黄瘦食盐 、肉肠
8、咸蛋
2 、黄瘦
材料 ：粘米粉50克 、肉肠瘦肉切薄片，咸蛋葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。黄瘦生菜、肉肠咸蛋黄切片 ，用生抽食盐食油生粉腌好 ，
9 、清水200克
配料 ：瘦肉 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。锅内烧开水 ，白糖 、
放入烧开水的锅中 ，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。芝麻辣椒油做法 ：
1 、蚝油 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，生姜 、中间高四周低 ，生菜洗净。底部铺平即可（我的盘不平 ，咸蛋黄 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。马铃薯生粉15克 ，生抽 、
6 、葱头
调料：食油 、
4 、