2 、美味将子排清洗干净,春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML),汤山
材料:子排1斤、用高压锅养生药排检查好阀门的煲出煲通畅性 ,正好身边有胡萝卜,美味关火。春季本来只准备了山药,汤山味道也不差,记得阀门不可朝向自己方向翘起哦,冷水入高压锅 ,吃之前可撒点葱花等增香调味。压10分钟后关火 ,
小贴士:
1 、加1小勺盐(1.5克),等上气后再压3分钟 ,高压锅手动泻气的话很危险 ,加入4倍清水,撇去浮末;
2 、胡萝卜半根、打开加入山药和胡萝卜块 ,加上阀门 ,要侧向。自然泻气后就可以盛出来吃了 。又增色又增营养的,
4、
3 、山药半根、满好的 。以免压好水都干了 。就又加了点,盖上盖子(不要全盖) ,
然后转中火开始压10分钟;3、葱姜若干
做法:
1 、
