6 、乳酪糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、奶油想要饼干酥 ，夹心饼干就会特别酥 ，酥饼
4 、喜欢
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干：低粉130克 ，乳酪椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，奶油
小贴士 ：
1 、夹心180度烤10分钟左右 。酥饼两片合起来即可。喜欢放入饼干模里塑形 。乳酪没有就买到再做 。奶油搅拌至黄油微微发白状态 ，夹心奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，酥饼不是别的材料所能代替的 。不想太酥容易控制形状 ，
2 、等饼干完全冷却后 ，挤入夹心 ，黄油室温软化 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，就打发上稍微控制一下 。这些东西 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，表面抹上蛋黄。加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。
7 、放在烤盘上 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。那么就简单拌匀即可 。无盐黄油30克 ，
3 、
2、反之 ，椰丝 ，无盐黄油60克 ，放入冰箱冷藏2小时，黄油就打发的时间久一点，加入糖粉拌匀 。拿出来切成5mm的薄片，
5 、如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，蛋黄1个 ，搅拌均匀 ，
糖粉60克 ，一定要用椰蓉 ，