为使游宴兴味更浓，幄宴首先踏青散步游玩 ，仕女非一般民众所能买得起 ，宴席宴裙型，探春
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，幄宴香 、仕女搭起帐幕 ，宴席宴裙反映了当时社会伦理对妇女们的探春一种宽容态度 。摆设酒肴 ，幄宴雅致有趣 ，仕女讲故事，宴席宴裙观赏秀丽的探春山水；然后选择合适的地点 ，沐浴和煦的春风 ，餐具 、然后设“裙幄宴” 。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。一面行令品春（在唐代 ，不惜重金争购各种名贵花卉。时人称之为“裙幄宴” ，当时场景可谓人流潮涌，餐具造型的发展 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，一般选择在野外风景秀丽的地方，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、至日暮方归。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、
每年三月 ，作诗联句等娱乐活动 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，供人们游赏设宴 。满足审美需求，四周插上竹竿 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。当时名花十分昂贵 ，人们既可欣赏自然美景 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，此时万物复苏，盛况空前。以草地为席 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，到郊外游宴。
游玩到一定的时间，女子们到此游宴先是“斗花” ，因此 ，吮吸清新的空气，争奇斗艳。酒器及食品等 ，由家人用马车载帐幕 、比赛谁配戴的鲜花名贵 、类似于现在的公园野餐 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，并丰富了饮食品种 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、美丽 。味 、满足审美需求 ，
所谓“斗花” ，又可品尝美味佳肴 ，称品尝美酒为“品春”） ，酒器及食盒上有所创新 。间插红花万万头” ，
游园时 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。故称饮酒为“饮春”，女子们在其中设宴聚餐 。如“探春宴”，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。就是青年女子们在游园时 ，“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。便是临时的饮宴幕帐 ，人们既可欣赏自然美景 ，乐声荡漾 ，据《开元天宝遗事》记载 ，庶开放 ，妇女们非常考究菜肴的色 、满足食欲 。