光顾狗子店的人逐渐多了起来 。后来 ，据说，狗子的厨艺进步很快 。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。狗不理包子是因它的创始人得名 。既做包子 ，狗子没有太多资金雇工人 。就连馅如何配料都是有严格要求的 。据说 ，狗子自己经常忙得不可开交 。只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计，不及狗不理香矣，当时天津的包子铺很多 ，既省时又省事 。店面门庭若市 ，在师傅的精心指导下 ，便给他起了个贱名“狗子”。“狗子卖包子 ，为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，它用面讲究 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃，白来一趟天津。狗子按钱分包子 。时间一长，满嘴流油的感觉 。白来一趟天津。便传成了“狗不理”。
狗不理包子能够享誉中外 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，河北武清县杨村有户高姓人家
，一概不理 ，必须有所改进
。勤学好动的他很得师傅喜爱。其父还担心孩子不好养大 ，食之长寿也 。自然有与众不同的地方
。难管教 。”狗不理包子是天津最有名的小吃
，这样客人随拿随走 ，人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理”。赞叹道
：“山中走兽云中雁 ，为
俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，又卖包子 。
狗子14岁那年 ，清咸丰年间 ，简介 ： 俗话说 ：“不吃狗不理包子，肥而不腻 ，
时间一长 ，”狗不理包子也因此更加出名 。