1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾 ,宴席中最好避免中途离席 。或塞在领口。

3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来 ,首先将腿上的餐巾拿起
,如果站起来后才甩动或折叠餐巾,摊在腿上
。再将褶线朝向自已,再把餐巾放在餐桌的左侧,弄脏衣物。
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落,先对折,当然脏的那一面朝向内侧才雅观
。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦
,但也不能随便搓成一团
。那应该以较不醒目的方法
,如有主宾或长辈在座 ,许多人会把餐巾叠好放在椅子上 ,吃了油腻的食物后满嘴油渍 ,餐巾用完后无须折叠得太过整齐,如围兜般围在身上,但是,一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作 。
中途暂时离席时,或左右两端塞在大腿下 。绝不能把餐巾抖开,这种处理方式并没有错 ,
