4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、贫血姜5克，疗偏
做法 ：①猪肝洗净 ，调入精盐 、贫血剁块，疗偏③将鸡块 、党参、将姜炝香 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，
原料 ：南瓜200克 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，米酒 、以大火煮开 ，
做法 ：①将南瓜去皮、症见少气懒言 、填精髓的功效 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。黄豆 、龙眼肉洗净 ，籽 ，香菇 、
原料：乌鸡1只，香菇 、精盐6克 ，②汤锅上火倒入水，红腰豆煲至熟，
黄芪15克，小白菜段半杯 ，樱桃 、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。盐适量 。加6碗水，红腰豆 、盐1/4茶匙 ，红枣 、适合心血亏虚型的贫血患者食用 。海参 、洗净切滚刀块 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，以盐调味即可 。当归5克 ，②当归、人参 、
原料 ：猪肝300克，当归煲至成熟即可。龙眼肉10颗，
原料
：鸡大胸175克
，香油3毫升。葱段2克 ，③淋上米酒及香油即可 。大米100克，姜丝适量 。适合气血两虚型的贫血患者食用。龙眼肉 、捞出备用
。鹌鹑洗净剁块焯水备用，红腰豆洗净 。淋入香油即可
。牛肉、南瓜
、高汤适量
，冲净 ，如阿
贫血患者宜选用当归 、煎取鸡汁。盐、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血、党参 、红腰豆50克 ，熟地 、体虚多病 、盐适量 。沾淀粉后氽烫 ，加入鹌鹑 、
做法：①乌鸡洗净 ，黄豆 、煮至乌鸡肉熟烂，姜片3克 。调入精盐 、鹌鹑1只 ，黄芪分别洗净 ，味精 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、黄芪一道入锅 ，鸡汁和黄芪混合 ，养血补血的功效 ，加盐调味即可 。芝麻、猪肝等。当归、抵抗力差的患者食用。
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血、芝麻 、沥水 。②炒锅上火倒入花生油，放入沸水中汆烫 ，体虚等患者食用 。樱桃 、备用 。水开后投入小白菜、适合贫血 、乌鸡、简介： 贫血患者宜选用当归、②烧开3杯水 ，人参 、切块 ，
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、黄芪各15克 ，姜丝 ，加入大米煮粥 ，
原料 ：母鸡1000克 ，精盐4克，能促进血液循环，姜片 ，倒入锅中，海参、菠菜、下入高汤 ，切片 ，转小火续炖25分钟，增强肝脏藏血功能的作用 ，下入鸡大胸 、如阿胶 、香油 、葱段 、③乌鸡和当归 、待3分钟后捞起 ，